今日のご飯一覧

茎わかめの煮物

■作り方 わかめの茎の部分だけ取り食べやすい大きさに切って 色が変わる程度にさっと茹でる。 一度ザルにあげる。 ★と茎ワカメを鍋に入れて弱火で水気がなくなる程度まで煮たら出来上がり。

親子丼

■材料 鶏肉(モモ肉か胸肉) 1枚 玉ねぎ 4分の1 ねぎ 適量 卵 2個 焼き海苔 適量 ★醤油 大さじ 1 ★みりん 大さじ 1 ★砂糖 小さじ 2 ★お酒 小さじ 1 ★水 コップに8分目 ★だしの素 大さじ 1